焖的意思-焖的拼音

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焖

拼音mèn注音ㄇㄣˋ拆字火闷
部首火部部外笔画7画总笔画11画五笔OUNY仓颉FLSP
郑码UOTW四角97820结构左右电码3626区位7643统一码7116笔顺丶ノノ丶丶丨フ丶フ丶丶

焖（燜）mèn（ㄇㄣˋ）

⒈ 盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟：焖饭。油焖笋。黄焖鸡。

出字UNICODE编码U+7116，UTF-32: 00007116，UTF-8: 7116。

焖字由火闷组成，位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。

形声：从火、闷声

simmer, cook over slow fire

◎ 焖

燜 mèn

〈动〉

紧盖锅盖，用微火把饭菜煮熟 [braise；cook in a covered pot over a slow fire]。如：焖牛肉

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